スウェーデン日々雑記
2016年12月24日土曜日
肉団子
明日はクリスマスイブ。スウェーデンは日本と同じくイブを祝います。25日は食べ過ぎて疲れた体を休める日(そしてバーゲンが始まる日)
スウェーデンへ越してきて、クリスマスは8回目。すべて旦那の実家でご馳走になっています。いつも何か作っていこうか・・・と聞くと「いいよいいよ」と言われ、手ぶらで参加(プレゼントは持っていくけれど、ユルボードに協力していない)していました。
今年は義理母、肉団子(の材料)を買い忘れた!とのことで急遽前日の夕方に肉団子の要請を受けました。大慌てで1kgのひき肉と格闘。
ユルボードの中の肉団子はおせちでいうと伊達巻?黒豆?
なくてはならないものです
明日は家族対抗大食い大会です。
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