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2016年5月12日木曜日

オーダーメイドのバックと娘さんの成長記録

数ヶ月違いでスウェーデンに来て、仲良くさせていただいているKeikoさんに娘さんのバックを縫っていただきました。

笑って・・というと、ひどいブス顔で笑顔になったので
どちらかというと見栄えの良い方の写真で

新しく引っ越したアトリエに遊びに行った時に、この傘の生地に一目惚れ。
私が持つわけにはいきませんので、娘さんへ。
大喜びで振り回して遊んでいます。まだ、バックとして持つには早いのか・・・

そして娘さん。ちょうど3歳と半年でオムツを卒業しました。
なかなか頑固にトイレに行くのを嫌がられて、どうなることやら、と心配していましたが、あっさり三日くらいで100%OK(でも夜は念のためオムツ。でもこれも濡れていない)になりました。

ウンコしそうになっていたので、トイレを促したら。「ちょっと待って。今ウンコしているのが終わったら!」と言われたりしていました・・・

成長の記録。



2015年10月20日火曜日

リンゴケーキのレシピ

大変忙しくしています。ブログを書く気力も時間もございません。
今日はちょっとだけ時間があるので簡単に。

仕事を始めて約一月。看護婦さんをスウェーデンでしています。昨日からイントロダクションが終わり独り立ちをしています。
独り立ち初日から一緒に働く予定の看護婦さんがVAB(vård av barn)という病児看護で有給をとり、病棟に看護師一人ぼっちで(ほかにundersköterskaさんがいるとはいえ)病棟をまわさなくてはならなくなり、てんやわんや。

・・・ここではこういうことをかく予定ではなかったのですが、読んでいる知人に私信って感じでしょうか・・・


閑話休題。
ということで忙しくてブログがかけません。読めません。
リア充って最近ググって意味を調べましたけれど、ワタシの場合はリア忙。って感じデス。余裕が無い。

それでも月々細々と北欧の森さんに記事を書いています・・・(締め切りがあるので。締め切りはきっちり守るのが性分)

今回はリンゴケーキです。



ということでお時間ありましたらまたコチラも覗いてみてください。
リンクはコチラ→北欧の森



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2015年9月15日火曜日

ストラスブルガレというクッキー

毎度ながら宣伝です。
北欧の森という会社のブログに時々寄稿しています。

今回はストラスブルガレというクッキーのレシピをのせています。興味のある方はどうぞ覗いてみてください。
美味しいですよ。バターが手に入ったらお試しください。



リンクはこちら→北欧の森


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2015年8月16日日曜日

杏茸のパイ

北欧の森と言う会社のブログに時々寄稿しています。
今回はキッシュ(スウェーデンではパイと言います)のレシピです。興味のある方はどうぞ覗いてみてください。リンクはコチラ→北欧の森ブログ

盛りつけの詰めがいつも甘いのは性格です。治せません。


ワタシの性格が出た相変わらずの大雑把レシピです。
(覚えやすいように卵一個に生クリーム100cc、チーズ100gの割合にしています。そして副材料の量を両手ひとすくい分とか・・・)



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2015年6月14日日曜日

ルバーブパイのレシピ



スウェーデン風のパイはクランブルをのせたものをさします。


ルバーブパイのレシピを北欧の森という通販会社のブログに書きました。
お時間のある方、大雑把で簡単レシピに興味のある方、どうぞ覗いてみてください。


リンクはこちら→北欧の森






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2015年5月17日日曜日

クラッドカーカのレシピ

時々北欧の森という会社のブログにコラムを書いています。
今回はKladdkaka(クラッドカーカ)というチョコレートケーキのレシピを載せています。




よろしければ覗いてみてください。リンクはこちらから→「北欧の森ブログ」
旦那の同僚の奥様からいただいた伝言レシピですが、美味しいですよ。


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