2016年9月15日木曜日

秋のラム肉祭り

旦那さんの妹は趣味で馬を飼ったり、羊を飼ったりしています。

乗馬もさせてもらいました
ありがたい体験です
町に住む子にはなかなかできません

で、時々子羊の肉が分けてもらえるのですが、今年も来ました。

どーんと一匹ぶん

今年の羊はお友達のところからの流れ品(田舎ネットワーク??だから今年は名前がない)らしいのですが、三匹もらって冷凍庫に入りきれないとのことで我が家に一匹分来ました。
(えーお店で買った柔らかい肉がいいよーと心の中で思いましたが、こういうのの方が美味しいという肉食系の旦那さんが舌なめずりして喜んだのでもらうことにしました。実は素人が大雑把に切り分けているので骨が多くて食べにくい。)


最近やっと一匹食べ尽くしたところだったのですが、また冷凍庫がムチムチパンパンになってしまいました。
近々お客を招んでラム祭りをしようと計画中。

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