スウェーデン空軍のショウ

数年に一度、航空ショウが街のお祭りに合わせて行われるようです。
今年は（空軍の）９０周年とかなんとかで、開催。ということは１０年後には大掛かりに１００年祭とかありそうですね。

二日に分けてあっていたので、二日目の日曜日に行ってきました。
普段は入れない空軍の訓練およびＳＡＡB（スウェーデンの戦闘機の会社・わが町の主要産業のひとつ）の訓練所を解放して色々な飛行機を見せたり、飛行機の曲芸を見せたりでした。土曜日には８万人を集めたと言っていました。
日曜日はあいにくの天気でしたので、８万人よりは少なかったですが、国内外から航空ファンがすんごい長〜い望遠レンズと一眼レフを抱えて集まっていました。

ついでに空軍のリクルートもしていました
子供達に宣伝するいい機会ですね・・

途中の説明で、「この技術はどういう時に使うんですか？」との質問で「航空ショーで見せるためです」みたいな返事をしたり、相変わらずスウェーデンらしさ満載でした。

ショーは真面目にすごい技術を見せてくれていました。すごかったです。

当方準備が悪く、雨が降っても傘がなく・・・濡れて風が吹いて体感温度がぐんぐん下がる中（娘さんはバギーに毛布付きで温いのが救い）寒さに強くてさらに辛抱強いスウェーデン人達に付き合い死ぬかと思いました・・・次回は余分なくらい準備していこうと思います。

ご近所さんと旦那さんの職場の同僚と偶然会い、一緒に回ったのです・・じゃあ私は寒いからこれにて！って抜けるわけには行かず・・

プロが使うような耳栓（？）を持参しているお友達
これがスウェーデンのデフォ。みんな持っていました

ヨガ、始めました。

ここ数年、何か運動がしたいなあと思いつつ、心と体に全く余裕がありませんでした。
が多分、最近心に余裕が出てきたのでしょう。ちょっとやる気が出てきました。

ということで、ヨガを始めることにしました。

本式に始める前にお試しコースをとりました
全く勧誘がなかったので（いいですよーとは言っていたけど個別にはなし）
好感度高し

アシュタンガのコースはややきついと書いていた通り、周りの人たちは鍛えて締まった体の人が多かったです（私は緩んでるグループの人）。
教室の途中ですでに体がブルブル震えて筋肉痛が始まっていました・・・頑張って体を締めようと思います。

勤め人は雇用者から幾許か補助金が出ます。
健康診断とかにお金をかけない代わりに、運動することに補助を出すのがスウェーデン。合理的です。

夏の終わりの街祭

ただいま街をあげてお祭りをしています。

街は大変な混みようです。

インターナショナルマーケットと銘打って出店が来ています

今年も天気が良くて大当たりです。
が、これが終わると毎年秋が始まるんですよね・・・ちょっと暗い気持ちになります。

娘さん、大喜びでした。よかった。
母、30分以上順番待ちの列に並んでいたので（その間彼女は父親と遊んでいた）
親の努力を返してシリーズへになったらどうしようと思っていました

アフターワーク

職場の人と飲み会することをアフターワークと言います。
もう数週間前くらいから予定を組みます。みんな仕事と家や子供のスポーツなどの予定で忙しいようです。

仕事ではなんとかなるのですが、世間話ではまだまだスウェーデン語が難しくて苦労しています。が、頑張って行ってきました。（共通の話題がないというのもある）
（なぜいくかって・・数回に一回くらいは顔を出しておかないと、なんとなく気まずい気がするからです・・ここのところのさじ加減が難しい）

ショット。スウェーデン女子の飲み会で定番なようです
私は最初、ストレートでショットすると思っていたので遠慮したのですが
カクテルをショットするみたいです。これ、初めて見ました。

街はお祭りが始まって、なんだか有名なラッパーが来て広場で歌っていたようです。
ノイズがすごいのと、スウェーデン女子のおしゃべりの速さから、頑張る気が全く失せ、途中でスウェーデン語の翻訳機能停止に陥りました。

結局一人でニヤニヤしながら酒を飲んでその場を誤魔化しました・・
まだまだスウェーデン語の修行は続きます。

雨でもグリル

今日はスイス時代からのお友達がプレセントしてくれた本「銀座マルティ・グラ」のレシピ本を試してみました。

本当はストウブの鍋を使うのが前提なのですが、鍋と台所は冬に使います。
肉を焼くのはやっぱり炭火が美味しいような気がするので、雨でも外でグリル。

雨が降るので蓋をして点火
庭が草ボーボーなのはスルーでお願いします

本当は外のソファーで食べようと朝から計画していたのに、夕方になって雨が・・・残念。


レシピは「羊のキョフテ」新しい発見でウマウマでした。

ナッツを肉と一緒に叩いて、香辛料と混ぜる
いつか我が家に来る人はご馳走しますよ
ちなみにこの羊は例の「グスタフくん」

お友達はスイス、フランスと日本を忙しく往復するビジネスウーマン。パワフルです。彼女の行動をFBなんかで見ると忙しいのに人生を楽しみまくってとても同い年とは思えません。

銀座マルティグラもなんだか常連さんな上にスーパーシェフとお友達みたいです。
・・・すごいね・・
とにかく、ブログ読んでいるか不明だけど、美味しいレシピ本をありがとう！！（思いっきり私信）

甲殻類食い放題

毎週金曜日に地元のレストランで甲殻類食い放題があります。
（夏休み期間中はお休みでした。きっと冬休みもあるに違いない）

夏前より値上がりしていましたが、エビカニが大好きな旦那さんと久しぶりに行ってきました。

大型のたらい（赤ちゃんが洗えるくらい大きい）
に一杯に詰められていて圧巻

ワタクシは挨拶代わりにこんなのをとりあえず３皿
その後メインに行くはずが、満腹。（それでも少し食べたけど）

行く直前に大雨が降り帰ってこれない旦那さんを職場まで車で迎えに行き、レストランへの道中で交通事故の事後処理で大渋滞、ということで予約に遅刻、２時間制限だったので焦りましたが２時間食べ続けるのはとても難しいことが判明。
１時間半時間があったのですが、残りの30分ではやや大食い競争、もしくは胃袋の限界に挑戦の様相を呈していました・・
（貧乏性）

飽きるほど食べたので、次回はしばらく時間を置いてから行こうと思います。

ところで、スウェーデン人のテーブルセッティングってさりげなくお洒落です。DNAが違うんでしょうね。。。行くたびに参考になるなあ・・と思いながら、真似ができない。

お魚部門はやっぱりニシンと鮭がメイン

夏の終わりのルバーブチャッツネ

スウェーデンはもう秋です。暗くて雨がしとしと降っています。
紅葉も少しずつ始まっています。薄手のコートを着て外に出ます。

我が家のルバーブも頑張って葉っぱをみなぎらせていますが、光と温度が足りず、肝心の茎が育ちません。でも暖かい夏のおかげで収穫を２回転させることができました。

で、残りのルバーブでヨハンセンさんのルバーブチャッツネをつくってみました。

ちょっとルバーブが少なめですが・・
普通の玉ねぎの在庫切れで赤玉ねぎ代用

家中甘酸っぱい匂いが充満しています。

これを食べるために近々サモサでも作ろうと思います。
半日がかりの大作業（冷凍保存分も作るので）なので、なかなか腰が上がりませんが、我が家のは美味しいですよ（自画自賛）。

余裕があったらレシピを書き留めます。お楽しみに。