地元、薄切り肉情報

地元に一軒のみ残ったお肉屋さんが、肉の薄切りをしてくれます。

今日はしゃぶしゃぶ。

残りの肉は旦那さんの好物肉うどん用に加工。

エコロジーの肉です
他所で買うより高いですが、美味しいです

お肉屋さんは上の写真の紙袋参照ください。

自分で薄切り機を持っていますが、消毒とかが面倒で倉庫に入りっぱなし。プロに切ってもらえるならば、それが一番。

薄く切って、日本風に。というと通じると思います。