2018年11月24日土曜日

ユルボードが始まっています

今日、ちょっとした買い物でイケアに行きました。
娘さんの偏食にもかかわらず、ここではご飯が食べられます。お昼前でまだ混んでなかったので(普段は激混み。遠巻きに見るのみ)久しぶりにレストランへ寄りました。

なんとユルボードが始まっていました。

ユルボードというのは日本でいうとおせち料理です。
基本クリスマスに家出。そして職場の忘年会のように夜集まって、ご飯を食べる会などで振舞われる、クリスマス前のご馳走。


今年は11月中旬から始まっていました・・・
前菜のライン
ハムなどの冷菜
サーモンマリネ
ニシンの酢漬け
ビーツサラダ
その他

デザート
定番のミルクがゆとジンジャークッキー
その他

年々準備が早まっているようです。
でもそろそろ我が家も準備を始めないと・・(プレゼントの一部として、娘さんの写真集を作るので編集など時間がかかる。身内しか喜ばない典型のプレゼント)

そんなこんなでクリスマス前にはスウェーデンの皆さん、ストレスが高まるらしいです。






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