A piece of cake / 朝飯前

土曜日に早起きして朝飯前に（本当に朝ごはんを食べるまえ）ケーキを焼きましたA piece of cake （朝飯前・食べるのではなく作るのですが）を地で行きましたよ。

正しくは3台ケーキを焼きましたが・・
タルト生地とアパイユ（フラン生地）は共通
さくらんぼと赤すぐり

夜にお呼ばれで手土産用に何かケーキを。あと午後にお茶のお客の予定もあったので。

（小さいのは生地が余ったので味見用）

怠け者の節句ハタラキですね。

もう直ぐ脂肪の火曜日がきます

復活祭前に断食をしていた時代の「脂肪溜め込みキャンペーン」セムラの季節がきました。

街で一番評判の良いお店の。
なんだか値上げされてて一個３６クローナ（５００円くらい）
安くてまずいの２個食べると思えば納得価格か・・・

丸呑みできるくらい好きです。

１日一個くらい軽くいけます。（どちらもしませんが）

二個買って（娘さんは食べない）一個仕事の後にお茶をして、残り一個は旦那さんが残業から帰って来たら食べさせようと思っていますが・・あわよくば旦那さんから半分せしめようと画策中。

急に小春日和

先週はマイナス１０度近くまで温度が下がり、キンキンに冷えていたのですが、急に小春日和がきました。一気に６度とかまで温度が上がり、今までツルンツルンのピカピカだった道路が溶けて一気に乾きました。

バスを待つときは太陽に顔を向けて待ちます
スウェーデン人みたいになってきたなと思う瞬間。

太陽が出たので、今日訪問したお年寄りの方々には「太陽が出てるからビタミンDの為にも窓際に座るか外に出て！」と言い回ったくらい。（実際は太陽の角度があまり高くないのでビタミンD生成までの強さはないらしいです・・）

日本の方が今日は寒いみたいです。
天気をネタにする。スウェーデン人みたいになってきました。

スウェーデン版鏡開き

今土曜日はクリスマスから数えて２０日目。
ということで、やっとクリスマスが終わりました。（と言っても祭日ではありません）

我が家もようやくクリスマスツリーと窓辺の飾りを片付けました。もみの木も指定のゴミ捨て場へ・・
娘さんはお友達の家に呼ばれてクリスマスツリーを片付ける時のイベント（みんなで輪になって歌って踊る）へ出かけました。

その中の一つのイベントにジンジャークッキーハウスを壊して食べる（埃だらけなのに・・・）というのがあります。
私はこれを密かにスウェーデンの鏡開きと呼んでおります。我が家もしました。

屋根は埃がたまっているから食うなと指示
トンカチで壊すのが最近の流行りですが
我が家のは手で

おばあに写真を送るからというと
カメラ目線

やっぱり無病息災を祈るのか・・？これは不明。

できたできた

予想通り（というか経験に基づく勘）樹氷ができました。

今日は遅出だったので（と言っても朝８時ごろ）
娘さんを保育園に連れていく道すがらに写真

仕事中は景色を愛でる余裕はないので
今回の写真はこれだけ

マイナス１０度くらいから出すダウンジャケットを今日はマイナス５度くらいながら出しました。バス停で乗り換え１０分待ちとかがあるのです。

こういう景色を見ながらバス待ちで寒さに耐えていると、来し方行く末など考えていけませんね。ビタミンD不足か？（ビタミンDはセロトニンを作るのに必要らしい）

春までしばらく我慢の日々です。

明日は樹氷ができるに1000点

今日の帰宅時の風景です

ガムラリンショーピンという野外博物館の前で
バスの乗り換え

郊外の職場でバス待ちの時

マイナス３度とかの気温なのに霧が出ています。ということで、写真が光を反射しまくっております。

明日はそんなに寒くないようですが、晴れの予報です。

ということで明日は綺麗な樹氷ができる可能性が高いです。

BBQは冬でも普通です

炭火で焼くと美味しいですよね。

スウェーデンでは冬でも外で肉をグリルします。（さすがに食べるのは家の中）

大晦日なんか、雪が降っている中そこかしこからBBQの肉の焼ける匂いがしていました（一軒家区域で）。

今回、日本からお客さんが来たので何かご馳走を・・・

当日は金曜日で、私が帰宅するのが１８時くらい。夕食は１９時前には始めたい。

一気にできる豪快なものということでBBQに決定。（ここで豪快さを求めるのが私の良いところだと思っています）

雪混じりの雨が降っていましたが
焼くのは５分。
もちろんsous videで中はもういい感じにミディアム

前菜は何かスウェーデンのもの・・
ということでスカーゲントースト

家に帰ってバタバタ準備して３０分強で準備できました。

アパート住まいなのですが、こぢんまりした庭がついてるのです。だからいつでも炭火焼きができます。（さすがにベランダで炭は使えない。電気、ガスはいけますが・・）

年末に買ってあった塊肉
結局四等分しちゃってありがたみは薄い

デザートはさすがに作れなかったので、旦那さんに買ってきてもらったら・・・

「セムラ」でしたよ！！こんな肉の塊食った後に・・・私はコーヒーのみお付き合い。

（後で聞くとお客さんのリクエストだったらしい・・よかった。彼のチョイスじゃなくて）

初サウナ（アパート付属の・・）

スウェーデン人のお宅に行くと結構な割合でサウナが付いていたりします。（特に古い家）
そして中古で家を買って、別にサウナが欲しいわけではない人は物置にしたりします。
逆に北のほうが出身地のご家庭は新築でもサウナがつきます。これは譲れないそうです。（当社調べ。サンプル２・・・あはは）

我がアパートの管理組合にもサウナがあります。空きがあれば予約して（携帯のAppでできるところがスウェーデン）ただで借りられます。

今回なぜサウナなど急に・・・というのは、我が家の便座にヒビが入って新しく付け替えたのですが、ゴムパッキンというかノリでくっつけたところが２４時間使用禁止と言われたのです。

で、サウナ予約。そしてそちらでトイレ。（ついでにお客が泊まれるベッドルームも。そしたら夜中に緊急事態が起こった時に・・・）

温度が上がるまでしばらく待ちです

今回は準備不足でイマイチでしたが、次回は冷えたビール持参でゆっくり使用したいと思います。