2018年6月17日日曜日

今年は気温が高めなので畑の野菜が順調です。

こちら枝豆と大根
枝豆は時期をずらして2回に分けて植えました
(一気に収穫するよりも時期を長めに食べたい)

大根はアラビックスーパーで買えますが鮮度がイマイチ。
余ったらすりおろして冷凍しておくと、天ぷらのお汁やサバの塩焼きに添えたりいつでも使えます。

枝豆は冷凍ものが買えますが、やっぱりヒゲが生えた新鮮なのを茹でて食べると美味しいのでそれに代えがたく。

最近気温が下がり気味なので成長が心配ですが、楽しみです。
ちなみに種は日本から持って帰りました。

2 件のコメント:

  1. おおっ!やってるやってるー!
    大根ですが、春蒔きだと花が咲きやすかったので、気をつけたほうがいいかもです。6月~7月に蒔いて、秋収穫のほうがラクでした!参考までに!

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    1. 情報ありがとうございます。はじめてのことなので失敗覚悟ですが、何と春蒔きはいかんとは・・・種の袋の裏情報だけでやっております。
      花が咲かない方がいいのですね・・・それも知らず。
      お気楽農園です。どうなるやら・・

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