2017年1月20日金曜日

セムラ、始まりました。

セムラはスウェーデンの伝統菓子です。
古くは復活祭前の断食前に脂を体に溜め込むために食べていたそうです。
(そう、だから食べると太る)

地元のおしゃれカフェのセムラ
色々考えて工夫しているようですが、これは
外れ。。。残念。
最近はクリスマスが明けたらすぐ登場します。

ついつい食べ比べをしてしまいます。そして用もないのに買ってみたりします。そして誰かが職場に持ってきたりして、みんなで食べたりします・・・

そんなに「すっごい美味しい!」ものではありませんが中毒性があります。
ある実験によると(どこから引っ張ってきた情報か忘れました)6対4の割合で砂糖と油が混ざっているものに中毒性があるそうです。
だからドーナツの一番人気はチョコレートではなくて砂糖の衣がけだそう。

絶対セムラも6対4だと思います。
太るとわかっていながらやめられない。この冬いくつ食べるのか・・・


0 件のコメント:

コメントを投稿