大晦日のご馳走 2018

今回も持ち寄りでした。

順番的には我が家で開くところですが、グループが大きくなってきて我が家では難しくなってきたので、今回もお友達のお家で開催。

大人６人・子供５人
スウェーデンでは着席型のパーティーが主
なのでテーブルと椅子、そして
それらが置けるスペースが要ります

前菜は

ロブスターのスープとトースト

メインは私担当（本当は主催者だったということで立候補）

オックスフィレのウェリントン
sous vid  で作ったのでお肉やわやわ
とグリル野菜

もういっちょ

サワードウのパン
ローマ数字で２０１９と描いてみました
アラビア数字だったら曲線が難しいので・・・

デザートは主催者が・・・写真なし

果物とアイスクリームでした。

６時くらいから始めて１２時でお開き。

子供達はお友達なのでほぼ親無しで遊び倒していただきました。年々楽になります。

スウェーデンの家庭のプレゼンテーションというかデコレーションはなかなかおしゃれですDNAと育った環境の賜物でしょう。私が頑張ってもやっぱり田舎のおばちゃんくさくなる・・・

そうそう。この日は子供達もおしゃれして一張羅のドレスを着てアクセサリーをつけたりしています。

大人もそれなりのおしゃれを要します。家庭の集まりといえど着飾ります。毎年昔のワードローブを引っ掻き回して服を探すのですが、だんだん服が窮屈になってきています（一部はもう入らない）。

ということで、2019年の目標は体重を減らすです。

（何キロなどはここでは伏せておきます）